Перепланировка кухни.

Перепланировка кухни это очень ответственное дело, ведь большую часть своего времени женщины проводят именно на кухне. Иногда выгодным решением бывает объединение столовой и кухни. В итоге кухня больше не будет изолированным помещением, а хозяйка сможет во время готовки общаться со своими гостями. В планировке стандартной типовой квартиры имеется возможность частичного или полного сноса разделительной стены между комнатой и кухней.

Недостатком такой перепланировкия является то, что в итоге вы потеряете изолированную комнату. Однако если подобная проблема для вас не актуальна, то смело ломайте лишнюю стену.

После сноса преграды следует разделить получившееся помещение на рабочую и обеденную зоны. Вариантов такого зонирования много. Одним из наиболее популярных является арочный проем.

Арки выполняют из различных материалов – из бетона, кирпича, гипса или оазных пород дерева. Наиболее прочными арками как внутри, так и снаружи помещенй являются кирпичные, бетонные и деревянные. А арки из гипса, пластика, ДСП и ДВП необходимо размещать исключительно внутри помещений.

Чтобы разделить помещение на функциональные зоны можно установить и легкую перегородку из витражного стекла. Солнечный свет, попадающий в окна, будет создавать цветных солнечных зайчиков, которые придадут вашему жилью романтичный и праздничный вид.

Еще одним дизайнерским приемом выделения рабочей зоны является перепад уровня пола. Неплохо будет применить в различных зонах разное напольное покрытие. Например на кухне уложить кафель, а в столовой паркет. Можно также подобрать для каждой из зон индивидуальную цветовую гамму. Интересным решением является использование светового разделения: на кухне неплохо установить точечные светильники и галогенные лампы, а столовую предоставить дневному свету и обычным люстрам для вечернего времени. В каждом функциональном пространстве можно оформить индивидуальный тип и стиль окон.

Расширенное постранство кухни даст больше свободы для планировки рабочей зоны. Её можно сделать как вытянутьй в линию, так и угловой. Сегодня получило распространение еще одно интересное решение – уменьшить размеры вентиляционного шкафа. Не редко утверждается, что от этого работа вентиляции не ухудшится. Однако в действительности это совсем не так.

В коробке вентиляции размещаются три канала. Один большой с размерами 30х60, а также два поменьше, имеющие диаметр 15 см. Большой канал является общей шахтой вентиляции, проходящей через все этажи в доме, до самого чердака. Через окошки на кухне и в санузле теплый воздух, пропитавшийся всеми запахами нашей жизнедеятельности попадает в два маленьких канала. После того, как он поднимется на высоту примерно 3 метра, этот воздух переходит в общую шахту вентиляции. Это сделано для того, чтобы воздух с запахами из нижних этажей не попал на верхние. То есть отработанный воздух попадает из туалета и кухни в свой канал вентиляции, а перемешивается он уже выше, в общей шахте вентиляции. В итоге система вентиляции не позволяет кухонным запахам проникнуть через дымоходы в ванную или туалет, а оттуда распространиться по квартире.
 
После переделки вентиляции разными народными умельцами от трехметрового канала остается малая часть в 30-40 см, а общую вентиляционную шахту они сужают вдвое. В итоге воздух, который поднимается снизу, попадает в препятствие, перед которым он скапливается, образуя зону повышенного давления. То есть часть воздушного потока продолжает идти вверх, на сколько позволяет шахта, а вторая его часть движется в в вентиляционное окошко квартиры этажом ниже. В основном нижняя квартира пострадает больше всех, хотя похожая ситуация будет спускаться вниз еще на два три этажа.

Результат таких переделок не очень приятный. В итоге в квартире возникает высокая влажность, особенно после установки новых герметичных окон. Ваше тепло будет получать кто-то из соседей, сделавший подогрев полов из центрального отопления, или обогревающий таким образом лоджию. Конечно в результате на ваших стенах будет появляться плесень и грибок. Еще одним важным моментом является уровень концентрации в квартире углекислого газа СО2. Каждый проживающий в ней человек выделяет 25-40л/ч.с Допустимый уровень составляет 1л/м.куб. Если вытяжка будет плохо работать, то концентрация СО2 может превысить норму. Так же, как и высокая влажность, это обязательно отразится на здоровье жильцов. И все это ради выигрыша площади в 0,3кв.м.!

В конце статьи о ремонте и перепланировке кухни напомним о том, что нельзя стояки газовых труб замуровывать в стену. Необходимо, чтобы к ним был свободный доступ. Кроме того, замена газовых плит, их ремонт и подводка к ним газа гибкими шлангами должна осуществляться специалистами. Запрещено также оборудовать туалет над кухней или жилыми помещениями соседей.